食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炒年糕粒的做法步骤
-
1年糕条切成粒。 -
2牛肉切成丁。 -
3牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒粉，少许色拉油、淀粉抓捏腌制5分钟。 -
4把年糕粒放入沸水中煮至发软。 -
5再把年糕粒倒出，用凉水冲洗一下滤干水分。 -
6平底锅烧热放油，把年糕粒倒进去煸炒。 -
7然后把牛肉粒倒进去快速炒匀。 -
8放入适量蚝油炒匀。 -
9出锅前放一把山核桃仁和一把白芝麻炒匀，出锅装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火爆腰块
- 莴笋肉片
- 【川菜】：盐水毛豆
- 【川菜】：钟水饺
- 【川菜】辣子鸡
- 华丽版慕斯蛋糕
- 水煮鱼
- 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心
- 宿迁猪头肉
- 芝士鸡蛋三明治--闲话三明治与汉堡的区别
- 火腿薯饼
- 白汁鸡肉蝴蝶面
- 蒜头豆豉合掌瓜
- 芥菜鱼汤
- 【川菜】：宫保豆腐
- 鱼香菊花茄子
- 【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺
- 葱香鸡蛋饼
- 韭菜盒子
- 三个步骤搞定~~超简单吧@@美乃滋煎蛋
- 一学就会自己做出~~简单美味批萨
- 简易版自家小炒＠＠黑胡椒炒冬粉
- 第一次学做馒头@@紫薯馒头
- 意式馒头
- 彩椒炒肉片
- 什么潇什么晦的成语
- 什么潇什么洒的成语
- 什么潘什么沈的成语
- 什么潜什么伏的成语
- 什么潜什么克的成语
- 什么潜什么幽的成语
- 什么潜什么植的成语
- 什么潜什么采的成语
- 什么潝什么訿的成语
- 什么潢什么扛的成语
- 什么潢什么胄的成语
- 什么潢什么面的成语
- 什么潦什么草的成语
- 什么潦什么荐的成语
- 什么潭什么月的成语
- 感事（清·张问陶）
- 感事（清·彭玉麟）
- 感事（清·恩锡）
- 感事（清·李希圣）
- 感事（清·李希圣）
- 感事（清·李逊）
- 感事（清·林占梅）
- 感事（清·林旭）
- 感事（清·汪桐）
- 感事（清·洪繻）
- 感事（清·王恩浩）
- 感事（清·章甫）
- 感事（清·胡延）
- 感事（清·茹纶常）
- 感事 （清·蒋兰畬）
- 哈佛学生都爱玩的300个智商游戏(全新升级2.0版)
- 哈佛学生都爱玩的300个数学游戏(全新升级2.0版)
- 哈佛学生都爱玩的300个图形游戏(全新升级2.0版)
- 哈佛学生都爱玩的300个趣味游戏(全新升级2.0版)
- 三国那些人那些事(吴卷)
- 基辛格(美国的全球战略全译本)
- 社会语言学概论(应用语言学系列教材)
- 袖珍小怪龙(彩绘珍藏版)/张秋生真情童话
- 爸爸狗和他的猫儿子(彩绘珍藏版)/张秋生真情童话
- 女巫烟囱上的柴堆(彩绘珍藏版)/张秋生真情童话
- 四年级的牛小魔(彩绘珍藏版)/张秋生真情童话
- 小老鼠喂养的大恐龙(彩绘珍藏版)/张秋生真情童话
- 贝叶斯网络参数学习及对无人机的决策支持
- 民航法规与实务(民航运输类专业十二五规划教材)
- 大学修辞学