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肉末炒粉丝
释义
食材明细
主料
粉丝
四小把
辅料
盐
两勺
辣椒酱
两大勺
鸡精
适量
肉末
少许
蚝油
两勺
姜末
适量
小米辣椒
三个
生抽
一勺
老抽
一勺
醋
一勺
蒜末
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末炒粉丝的做法步骤
1
粉丝泡水,泡软。
2
姜末蒜末准备好。
3
小米辣椒切好。
4
炒锅做油,放入蒜末姜末翻炒出香味。
5
然后放入辣椒酱翻炒。
6
放入肉末,炒出油,变干。
7
然后放入粉丝。
8
倒入没过粉丝的清水。
9
然后放入所有的辅料,小火慢炖至汤汁浓稠即可关火,放入小米椒翻炒均匀即可。
10
成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 14:35:29