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诗文
虾仁厚蛋烧
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
虾仁
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
牛奶
20g
黄油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
虾仁厚蛋烧的做法步骤
1
碗中打入三个鸡蛋。
2
胡萝卜和虾仁切碎。
3
把虾仁和胡萝卜放入蛋液中,加入适量盐。
4
放入20克牛奶。
5
搅拌均匀。
6
锅中放入一小块黄油。
7
倒入三分之一蛋液,煎熟卷起来。
8
再倒入三分之一蛋液煎熟后把第一次蛋卷放鸡蛋饼上卷起来。
9
重复第二次如图卷起来。
10
切成小段。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/27 9:59:25