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诗文
芹菜香菇小炒
释义
食材明细
主料
芹菜
一把
猪肉
200g
香菇
100g
辅料
生抽
一匙
香醋
一匙
盐
一匙
十三香
一匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜香菇小炒的做法步骤
1
切好的芹菜段。
2
香菇切小块。
3
用热水绰一下。
4
捞出控干。
5
猪肉切丝。
6
炒锅烧热加油放葱姜爆香,再加瘦肉丝翻炒到熟。
7
加香菇,加所备调料,翻炒均匀。
8
锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。
9
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 22:29:51