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诗文
爆炒蛏子
释义
食材明细
主料
蛏子
400克
香肠
少许
辅料
生姜
适量
大蒜
少许
生抽
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
爆炒蛏子的做法步骤
1
成品圖算不上山珍海味,但是味道也不错。
2
蛏子洗干净,水开煮几分钟。
3
锅烧热,倒入生姜,大蒜炒香。加入一点香肠。
4
倒入蛏子,煸炒一会,加入少许盐,生抽,胡椒粉,出锅。
5
成品很久没有吃这道菜了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 8:37:21