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诗文	肉末豆角
释义	食材明细 主料 猪肉 250g 四季豆 500g 辅料 生姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 葱 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉末豆角的做法步骤 1 准备食材:四季豆切丁，猪肉切沫，姜蒜切片，葱切段。 2 肉沫里加入酱油、淀粉搅拌均匀。 3 四季豆先焯水，这样容易熟一些。 4 将焯好的四季豆捞出 5 锅中热油，小火煸炒姜、蒜、花椒。 6 将肉末放入煸炒，炒变色后捞出。 7 将四季豆放入煸炒，加入适量盐。 8 将肉末加入，和四季豆一起煸炒，起锅时放葱。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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