食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷的做法步骤
-
1三个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清中加入火腿丁加入适量的盐，蛋黄中加入葱花和适量的盐。 -
2蛋黄和蛋清都打散。 -
3锅中热油放入蛋黄液煎成饼。 -
4锅中热油放入蛋清液煎成饼。 -
5两个饼摞在一起。 -
6两个饼摞在一起卷成卷。 -
7切成段。 -
8淋上番茄酱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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