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诗文
豆浆布丁
释义
“低脂健康美味”
食材明细
主料
鲜豆浆
500ml
吉利丁片
10克
辅料
糖
10克
甜味 口味
榨 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆浆布丁的做法步骤
1
75克黄豆提前二小时泡清水;
2
把黄豆放入破壁机,加入800毫升清水四档打1分钟;
3
取500ml豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟;
4
豆浆晾至温热,吉利丁片提前用冷水泡软,放入晾至温热的豆浆里融化;
5
把豆浆吉利丁液倒入杯子,放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。
小窍门
1.打豆浆1分钟,煮豆浆1分钟,加入吉利丁片,不到三分钟,即可做好一份健康瘦身美颜的小甜点,省时又省力;
2.根据自己喜好,适量增减糖量。
使用的厨具:破壁机
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2026/10/29 9:50:55