网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸酱面
释义
“三伏天无味口,吃点面条最省事”
食材明细
主料
鲜面
半斤
黄瓜
1条
肉碎
少许
辅料
甜面酱
少许
熟酱
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸酱面的做法步骤
1
水烧开放入面条煮熟,千万别煮过头,太烂面就不好吃了
2
面煮好捞出用凉开水冲去面糊,放点芝麻油拌匀以防粘连
3
葱切好
4
黄瓜去皮刨丝
5
甜面酱准备好
6
东北熟酱,某宝上有售也可以不放,加其他自己喜欢的酱
7
放三勺甜面酱入碗用水调开,放一勺熟酱拌匀
8
肉剁碎加入酱油拌匀入味
9
锅烧热放油,油要多些热些不然会糊锅,放入葱白段爆香,倒入肉碎不停的翻炒
10
倒入肉碎翻炒
11
倒入调好面酱,如太稠可多加点水,汁多更好吃,慢慢小火熬煮,不要加盐与酱油了,因为酱里有咸味了
12
把汁淋在面条上
13
摆上黄瓜丝,撒上葱花拌匀,开吃!
小窍门
面条最好是鲜的手工面如无用挂面也可以,面不要煮太烂无嚼劲!酱用自己喜欢的就可以了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
随便看
凉拌豆角
肥肠粉
青椒绿豆芽
灯笼椒黄金皮蛋
苦瓜蒸蛋
夏日清凉柠檬虾
竹笋炒鸡片
红豆沙
鸭血炒尖椒
鸡蛋花生拌西生菜
豆豉蒸排骨
凉拌菠菜
番茄青椒炒茄丁
梅渍小番茄
紫甘蓝炒鸡蛋
榴莲香蕉奶昔
卤水大肠头
#早餐#低卡低脂的芋泥魔芋盒子蛋糕
肉汤番茄蛋汤
葛根粉
肉包
简易辣酱面
蒜泥豇豆角
虾仁什锦包
洋葱炒蛋
All Fools' Day
all for
all for one
all four corners of the earth
all gone
all hail
All hail
all hands
all hot and bothered
alliance
allied
alligator
alligator clip
alligator pear
all-important
苏台晚望(元·成廷圭)
苏台曲五首(明·李东阳)
苏台曲(元末明初·杨维桢)
苏台杂诗四首(清末民国初·曹家达)
苏台柳四十首选十五(近现代·王再咸)
苏台柳枝词(清·宋乐)
苏台柳送人还越中(明·王汝玉)
苏台秋兴和汪茗生同年四首(清末民国初·曹家达)
苏台竹枝词十首(元·薛兰英、蕙英)
苏台篇送郡倅周仲仁之京一首(明·黄省曾)
苏台纪事(清·曾广钧)
苏台览古(唐·李白)
苏台览古(明·宋登春)
苏台雨夜(清·钱荣光)
苏台(宋末元初·汪元量)
轻松上手的酱卤烧腊技法全解/回家吃饭系列
东塾读书记(上下)(精)/清末民初文献丛刊
石遗室诗话(上下)(精)/清末民初文献丛刊
黄帝内经(二十四节气养生)
外国音乐名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
外国小说名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
外国散文名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
外国儿童文学名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
中国近现代绘画书法名作欣赏/读点经典中国文学艺术名著欣赏
外国诗歌名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
外国戏剧名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
外国舞蹈艺术名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
外国科普科幻名作欣赏/读点经典外国文学艺术名著欣赏
铸牢国有企业的根和魂(石油精神薪火相传)
公共营养师<技师>国家题库技能实训指导手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 8:08:04