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诗文
菌菇鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
菌菇
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
水
适量
老抽
适量
十三香
适量
盐
适量
白糖
适量
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菌菇鸡翅的做法步骤
1
鸡翅去骨头。
2
下锅焯水,加入一勺料酒。
3
煮制水开。
4
捞出控水备用。
5
锅中热油放入鸡翅。
6
煎制两面金黄放葱姜。
7
加耗油生抽适量水老抽十三香盐白糖。
8
小火慢慢炖二十分钟。
9
大火收汁完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:21:26