食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
孔雀开屏的做法步骤
-
1准备黄鱼，除去内脏清洗干净。 -
2把鱼头切下来，从鱼背处切大约1.5厘米左右的段，鱼肚子不切段。 -
3然后把鱼码在盘子里，鱼段九十度翻转，让段面向上，然后放姜片，葱花，枸杞，浇上料酒，生抽，蒸鱼豉油，上锅蒸十分钟左右。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 苋菜肉条冬瓜汤
- 凉拌空心菜
- 卤鸡爪鹌鹑蛋
- 花甲粉丝煲
- 蛋黄酥
- 咸蛋黄肉松吐司
- 豇豆土豆沙拉
- ??醬燒蘑菇??
- 芝士火腿三明治
- 空气炸锅烤牛奶
- 清汤牛腩荞麦面
- 腌嫩姜
- 柠檬虾
- 肉片炒有机菜花
- 红枣燕麦奶
- 柠香烤翅
- 胡萝卜蛋炒饭
- 番茄炒西葫芦
- 无水免揉松软吐司
- 青椒炒鸡蛋
- 四季豆三鲜水饺
- 巧克力蜜豆包
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