将所有食材切好，猪肉用料酒腌制一会儿。

热油放入姜蒜，然后放入猪肉爆炒香，炒至半熟倒入西红柿，直至完全炒熟，炒完用碗装起，再热油炒玉米要用中火，炒完玉米把刚才炒好的肉倒进锅里，一起炒。放入盐，起锅放入葱花。

我最爱的就是玉米炒猪肉了，拌饭超级香。