食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋碎的做法步骤
-
1准备食材：韭菜洗净切碎，鸡蛋2个。 -
2锅内放油，下韭菜末，韭菜会出一点水气，翻炒略干(有蒜子也可以放点。更香)。 -
3倒入蛋液，炒散。 -
4像这样。 -
5放适量盐，少许料酒和生抽。 -
6炒制鸡蛋熟了，即可出锅。
小窍门
这是食材分开炒，
也可以一开始就将鸡蛋打到韭菜末里，搅匀，放盐等调料，调好。就像做韭菜鸡蛋饼一样的。
下油锅直接炒熟即可。
两种方法，大家看个人喜欢啊。
也可以一开始就将鸡蛋打到韭菜末里，搅匀，放盐等调料，调好。就像做韭菜鸡蛋饼一样的。
下油锅直接炒熟即可。
两种方法，大家看个人喜欢啊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 锅贴
- 藕丸子
- 蚂蚁上树
- 芝麻酱
- 红果家菜谱之酸菜肉丝面
- 水帘拉丝吐司
- 手工马胶鱼丸
- 双色吐司
- 豆沙包
- 轻乳酪蛋糕
- 面拖大排
- 电饭煲版豆角焖面
- 营养早餐搭配
- 酸辣萝卜条
- 荷香糯米鸡
- 饱腹果汁
- 红烧肉
- 腊肉炒鸡肶菇
- 家庭自制版香蕉派
- #任信之美#莴笋炒肉丝
- 绿豆饼
- 小麦胚芽莲藕豆浆
- 【橄榄菜肉末四季豆拌面】
- 南瓜紫薯西米露
- 翡翠虾球
- 什么公什么垆的成语
- 什么公什么城的成语
- 什么公什么墅的成语
- 什么公什么婆的成语
- 什么公什么家的成语
- 什么公什么履的成语
- 什么公什么山的成语
- 什么公什么己的成语
- 什么公什么我的成语
- 什么公什么戚的成语
- 什么公什么施的成语
- 什么公什么日的成语
- 什么公什么木的成语
- 什么公什么柳的成语
- 什么公什么正的成语
- 过上湖岭望招贤江南北山四首（宋·杨万里）
- 过上湖（宋·杨万里）
- 过上虞仙姑岩，观瀑布泉作（元末明初·张昱）
- 过上虞怀谢驿喜雨（宋·楼钥）
- 过上饶怀辛幼安（近现代·彭靖）
- 过上饶有感（宋·吴芾）
- 过下方祇园入上方看经院遇八十老僧（宋·陈舜俞）
- 过下杯渡（宋·陈与义）
- 过下梅（宋·杨万里）
- 过下沱（宋·阳枋）
- 过下竺清古源房（宋·顾逢）
- 过下马陵（宋·苏舜钦）
- 过下黄村（宋·张镃）
- 过不疑上人院（唐·姚合）
- 过丘以敬管句吴山别业（元末明初·王逢）
- 小巫婆真美丽(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 寻找快乐岛(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 月亮花(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 小老虎历险记(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 外星男孩(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 笨狼和他的朋友们(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 笨狼旅行记(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 蓝狐狸(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 笨狼的学校生活(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 阁楼精灵(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 苹果王子(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 笨狼和他的爸爸妈妈(典藏美绘本)/红鞋子童话
- 汽车推销的技巧与文书(汽车技术服务与营销专业高等职业教育十二五规划教材)
- 尼康D800\D800E100%轻松使用
- 佳能EOS5D MarkⅢ100%轻松使用