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诗文
香煎豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
3块
鸡蛋
1个
辅料
十三香
少许
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
1
煮好的豆腐三块,煮完后稍稍放了点盐
2
切成片,厚度随意
3
鸡蛋一个,打散
4
准备好
5
电饼档放入少许油
6
豆腐放入鸡蛋液中,裹匀
7
依次放入电饼档中,摆好,剩下的蛋液浇在豆腐上
8
翻个面煎一下
9
煎好后,装盘,边上洒上十三香,可以蘸着吃,我没有调浇头,喜欢的话可以自己调个浇头,
10
是不是非常简单
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 8:44:45