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诗文
蘑菇炖小笨鸡
释义
食材明细
主料
小笨鸡
一只
土豆
2个
榛蘑
适量
辅料
一品鲜
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蘑菇炖小笨鸡的做法步骤
1
水烧开,放入姜片,加入小鸡焯水
2
锅烧热,放入油,加入葱花蒜末爆香,倒入小鸡翻炒,放入少许老抽,十三香,一品鲜,料酒,白糖,翻炒均匀
3
加入清水,莫过鸡块,大火烧开
4
大火烧开后放入土豆
5
汤粘稠时候放入蘑菇,转为小火慢炖
6
收汁差不多时,放入盐调味,盖盖再焖五分钟
7
留一点汤汁更好吃
8
出锅啦,奶奶家自己养的小笨鸡,特别好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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千什么什么辙的成语
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千什么什么迢的成语
千什么什么逢的成语
千什么什么遇的成语
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镇州怀古(元·王恽)
镇州晓行呈赵雪屏都御史(明·区元晋)
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更新时间:2026/11/3 9:07:25