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诗文
腊肉焖饭
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
大米
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
香菇
适量
辅料
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊肉焖饭的做法步骤
1
腊肉洗净切块,胡萝卜土豆香菇洗净切丁,香葱切花。炒锅烧热,腊肉放入炒出油后,将胡萝卜土豆香菇放入一起炒,加入适量鸡精,耗油生抽老抽调味。
2
大米淘好,等腊肉炒好之后一起倒入电饭煲,按下煮饭键。等饭煮好就可以啦!
3
喜欢吃软一点入味一点的,可以再按一次煮饭键,再煮一次
小窍门
香菇可以用干香菇,提前泡好会更香。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食
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更新时间:2026/11/2 9:43:46