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诗文
杏鲍菇辣椒炒蛋
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辣椒
适量
鸡蛋
适量
调料
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
杏鲍菇辣椒炒蛋的做法步骤
1
杏鲍菇洗净。
2
辣椒洗干净。
3
杏鲍菇切片儿。
4
锅中放水烧开,放入杏鲍菇焯烫,然后捞出备用。
5
辣椒切块儿。
6
鸡蛋打入碗中。
7
锅中放油烧热,放入打散的鸡蛋炒熟。
8
放入杏鲍菇翻炒均匀。
9
放入辣椒翻炒均匀。
10
放入酱油调味,翻炒均匀即可。
11
盛盘出锅。
12
开动吧??
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/28 4:59:12