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诗文
素馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
辅料
白菜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
糖
适量
十三香
适量
生抽
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素馅饼的做法步骤
1
温水和面,面团要软些,醒20分钟!
2
鸡蛋三个,锅里适量油,煎熟,用刀切末。白菜切末,胡萝卜切末,白菜胡萝卜馅用盐腌制出水分攥好,放入盆里,适量葱姜,香菜,耗油,盐,糖少许,生抽,酱油,十三香,拌好,备用!
3
取适量面团,擀圆坯!
4
包入适量馅料,包包褶子!
5
擀圆坯,锅里适量油,烙制!
6
两面金黄,熟了,出锅!
7
成品!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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桂枝香 次荆公韵,送费钟石少宰之南都(明·夏言)
桂枝香 牛首山即兴(近现代·俞律)
桂枝香 瓶桂初开,因忆且园池上桂树(清末近现代初·郭则沄)
桂枝香 病榻僵卧,偶一寄声,缅怀两宋词人(清末民国初·吴重憙)
桂枝香 登扫叶楼,依王介甫韵(近现代·吴梅)
桂枝香 祖园春宴(清·曹溶)
桂枝香 秋日潞河官舍即事(清·叶绍本)
桂枝香 秋蛩(清·杜贵墀)
桂枝香 秋阑(清末民国初·程颂万)
桂枝香 秦对嵓招同过石公、钱础日、顾景行(清·黄永)
桂枝香 秦淮感秋(清·谭献)
桂枝香 立秋日作(清末民国初·吴重憙)
桂枝香 署中丛桂数十株,交柯接荫,百年物(清·周之琦)
桂枝香 胥江怀古(清·严绳孙)
桂枝香萤苑怀古(清·周祖同)
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更新时间:2026/10/29 13:36:31