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诗文
腊肠炒豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
约250克
麻辣味腊肠
2根
辅料
葱
适量
清水
小半碗
盐
适量
姜
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净。
2
切寸段。
3
自制麻辣味腊肠切片。
4
锅里注油烧热,爆香葱姜。
5
下腊肠煸炒至肥肉透明。
6
倒入豇豆。
7
煸炒至豇豆变色,颜色翠绿。
8
加少半碗水,中火烧至豇豆熟透。
9
加盐调味。腊肠有咸度,盐要酌情加。
10
翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 10:57:11