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诗文
糖醋肉段
释义
食材明细
主料
炸好的肉段
一盘
辅料
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
醋
适量
番茄酱
适量
葱
适量
胡萝卜
一段
淀粉
适量
蒜
适量
姜
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋肉段的做法步骤
1
炸好的肉段
2
葱姜蒜切好备用
3
胡萝卜、葱切丝备用
4
碗内加入淀粉、糖、盐、酱油、番茄酱、醋、水、调成汁备用,调好后尝尝适合自己的口味
5
锅里加入油放入葱姜蒜爆香
6
加入肉段煸一下
7
加入调好的汁、胡萝卜丝、葱丝,待汤汁收干
8
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 9:44:06