食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿两只洗干净，用牙签在鸡腿上扎上若干小眼，方便入味 -
2倒入酷克100土耳其风味烤肉料，稍加一点点水 -
3均匀的涂抹在鸡腿上 -
4装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜 -
5土豆、胡萝卜去皮切块，西兰花焯水后备用 -
6将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟 -
7蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀 -
8烤盘垫锡纸，放入洋葱丝 -
9在放好土豆和胡萝卜 -
10将腌好的鸡腿放在中间 -
11烤箱预热200度，烤25分钟，拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜，挤少许柠檬汁，放上适量焯好水的西兰花，再烤5分钟即可 -
12出炉后，装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜，营养丰富 -
13成品图
小窍门
我用的是三黄鸡的鸡腿，比较小，两个大约200克，如果用大鸡腿，以上调料烤一个刚好
使用的厨具：电烤箱
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