食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猫耳朵的做法步骤
-
1准备面粉、鸡蛋、盐和水 -
2将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。 -
3取出面团，揉成小细条，切成均匀的小剂子 -
4找带条纹的物品，如漏勺，寿司帘等，用大拇指按住小面剂子，一边按一边推，纹路就出来了 -
5这是带花纹的卷卷的猫耳朵 -
6很快，一盘子猫耳朵就做好了。 -
7放入开水锅里，煮到猫耳朵浮上水面，丟青菜叶子一起煮 -
8约5分钟，就可以盛出猫耳朵装碗了 -
9把调料准备好，自制油辣子，葱姜蒜等 -
10一碗可爱又美味的面食——猫耳朵就可以开吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜肉末粥
- 清明美食——青团
- 美味清蒸立鱼
- 黄豆花生炖猪蹄
- 三色马拉糕（中式蛋糕）
- 自制老酸奶
- 黄记煌三汁焖锅
- 补血养心羹
- 木耳炒鸡肉
- 太阳蛋
- “猪蹄”花卷
- 家常快手菜---西兰花炒腊肉
- 酱爆豆干蔬菜粒
- 芹菜炒鱼块
- 水煮荷包蛋
- 雪里蕻炖豆腐
- 茼蒿窝窝头
- 豆沙面包
- 木耳胡萝卜炒蘑菇
- 水果面包
- 春季清淡温补的【羊肉山药汤】
- 6寸轻芝士蛋糕
- 煎酿白茄子
- 炸虾
- 青椒蘑菇炒扇贝肉
- 不置褒贬
- 不羁之士
- 不羁之才
- 不羁之民
- 不羁什么什么的成语
- 不羞什么什么的成语
- 不羞当面
- 不習什么什么的成语
- 不習水土
- 不翼什么什么的成语
- 不翼而飞
- 不耕什么什么的成语
- 不耕而食，不织而衣
- 不耕而食，不蚕而衣
- 不耻下问
- 昌禅师瓦翁塔（宋·释德洪）
- 昌老号竹溪（宋·释智愚）
- 昌老询予来历以诗答之（宋·李纲）
- 昌英叔门外小树木犀早开（宋·杨万里）
- 昌英知县叔作岁坐上赋瓶里梅花时坐上九人七（宋·杨万里）
- 昌蒲歌（宋·谢枋得）
- 昌言有咏石发诗三章模写精楷殆难复加仆虽未（宋·司马光）
- 昌言见督诗债戏呈绝句（宋·司马光）
- 昌言谪官符离有病鹤折翼舟载以行及还修注始（宋·司马光）
- 昌诵莲经一日十二部满十三万部（宋·释居简）
- 昌谷北园新笋四首（唐·李贺）
- 昌谷诗（唐·李贺）
- 昌谷读书示巴童（唐·李贺）
- 昌谷（宋·刘克庄）
- 昌邑山舟中（明·吴与弼）
- 动物繁殖生物技术(研究生教学用书)
- 大学生德育实践概论(全国高等农业院校教材)
- 兽医学实习指导(畜牧专业用全国高等农业院校教材)
- 植物生理学实验技术(全国高等农业院校教材)
- 化学(五年制农林类各专业通用21世纪农业部高职高专规划教材)
- CAD\CAM技能训练(机类专业用21世纪农业部规划教材)
- 微观经济学(全国高等农业院校教材)
- 草坪科学实习试验指导(全国高等农业院校教材)
- 现代社会学(全国高等农业院校教材)
- 种子营销(种子生产经营与检验种植类等专业用21世纪农业部高职高专规划教材)
- 发展项目管理(全国高等农业院校教材)
- 作物育种学实验(附光盘植物生产类专业用全国高等农业院校教材)
- 有机化学(全国高等农林院校教材)
- 国际金融(全国高等农业院校教材)
- 新编有机化学解题指南(全国高等农业院校教材)