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诗文
腊肉煮香芋
释义
食材明细
主料
腊肉
100克
香芋
500克
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
黄豆酱
适量
糖
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊肉煮香芋的做法步骤
1
腊肉洗净切粒
2
香芋去皮切大块
3
姜切片,蒜拍碎
4
热锅下油,放入腊肉煸出油
5
把腊肉推到一边,放入姜,蒜爆香
6
下入香芋翻炒
7
再放入盐,糖,黄豆酱炒匀
8
下入水没过香芋,煮15分钟
9
大火收汁即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/4 0:47:52