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诗文
牛肝菌双椒炒培根
释义
食材明细
主料
牛肝菌
94.2g
培根
80g
彩椒
101g
玉米油
14.3ml
辅料
蒜片
5g
食盐
3g
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肝菌双椒炒培根的做法步骤
1
炒制牛肝菌:牛肝菌提前用温水泡40分钟左右(牛肝菌泡的水留着备用)。起油锅,爆香蒜后,放入牛肝菌和食盐。再放入泡牛肝菌的水,大火将水分收干。
2
配料炒制:将培根煎出油,再放入彩椒和牛肝菌一起翻炒,可根据咸淡再放入盐~
3
出锅:最后可以根据个人喜好再放入蒜瓣,拌匀即可出锅~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 16:41:56