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诗文
辣白菜肥羊炒面
释义
“不用放油的一道菜”
食材明细
主料
碱面
适量
肥羊
适量
辣白菜
适量
辅料
酱油
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣白菜肥羊炒面的做法步骤
1
菠菜洗干净切段,辣白菜切丝,肥羊卷准备好
2
煮锅中加水烧开后放入碱面,煮熟,捞出
3
羊肉卷放入炒锅中小火煸出油来
4
放菠菜翻炒变软
5
放辣白菜翻炒
6
放入面条,倒入少许酱油翻炒即可
小窍门
1如果辣白菜放的多,味道够咸就不用放酱油了
2如果觉得不够辣,可以放入辣椒油
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/11/1 11:12:54