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诗文
凉拌花菜
释义
食材明细
主料
花菜
三两左右
辅料
陈醋
三勺
盐
一小勺
蚝油
一勺
鸡精
三分之一勺
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌花菜的做法步骤
1
花菜掰小朵洗净
2
开水焯一下三五分钟
3
陈醋,蚝油,盐鸡精调汁
4
花菜焯好过凉水
5
沥干水分放盘里淋上调好的料汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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府试观开元皇帝东封图(唐·马戴)
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更新时间:2026/10/29 11:50:56