正宗春饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
用开水和面，揉光后醒至少半小时；
2
醒好面揉一揉，揉成长条；
3
切小块儿；
4
揉圆剂子压扁；
5
往面饼上倒点油；
6
在那一块面饼对着把油蹭均匀；
7
擀薄；
8
擀好了；
9
开小火热锅，不用倒油，放饼，盖盖子，鼓起来后翻面，另一面够火候了就出锅；
10
两个锅一起烙更快一些；
11
烙好后找个蒸锅，铺上干的屉布，放上饼，开锅上气后，蒸上三分钟；
12
又香又软的饼出炉啦；
13
豆芽洗净控水备用；
14
胡萝卜切丝，韭菜摘洗干净切段；
15
热锅倒油，待油热后，炒葱香，先炒胡萝卜丝，再放入绿豆芽翻炒，放少量生抽和少量盐，熟差不多了放入韭菜翻炒几下，出锅；
16
土豆切丝，洗去淀粉，捞出控水；
17
胡萝卜和螺丝椒切丝；
18
热锅倒油待油烧热，炒葱香，先炒胡萝卜丝，再放入土豆丝翻炒，放盐翻炒，放螺丝椒翻炒，放点水翻炒，炒熟出锅；
19
酱肘子切片；
20
酱肘子汤汁回锅烧开，水淀粉勾芡，放入青辣椒、红米椒、蒜末放入断生，关火，浇在肘子上；
21
鸡蛋放点水，加适量盐打散；
22
葱切细滚刀；
23
待油热先炒鸡蛋后放葱，葱炒软，关火出锅；
24
开卷吧；
25
蔬菜鸡蛋春饼；
26
再来卷肉的；
27
都不错

诗文	春饼
释义	食材明细主料面适量酱肘子肉适量豆芽适量土豆适量胡萝卜适量韭菜适量螺丝椒适量葱适量鸡蛋适量辅料盐适量生抽适量清淡口味煨工艺一小时耗时普通难度春饼的做法步骤 1 用开水和面，揉光后醒至少半小时； 2 醒好面揉一揉，揉成长条； 3 切小块儿； 4 揉圆剂子压扁； 5 往面饼上倒点油； 6 在那一块面饼对着把油蹭均匀； 7 擀薄； 8 擀好了； 9 开小火热锅，不用倒油，放饼，盖盖子，鼓起来后翻面，另一面够火候了就出锅； 10 两个锅一起烙更快一些； 11 烙好后找个蒸锅，铺上干的屉布，放上饼，开锅上气后，蒸上三分钟； 12 又香又软的饼出炉啦； 13 豆芽洗净控水备用； 14 胡萝卜切丝，韭菜摘洗干净切段； 15 热锅倒油，待油热后，炒葱香，先炒胡萝卜丝，再放入绿豆芽翻炒，放少量生抽和少量盐，熟差不多了放入韭菜翻炒几下，出锅； 16 土豆切丝，洗去淀粉，捞出控水； 17 胡萝卜和螺丝椒切丝； 18 热锅倒油待油烧热，炒葱香，先炒胡萝卜丝，再放入土豆丝翻炒，放盐翻炒，放螺丝椒翻炒，放点水翻炒，炒熟出锅； 19 酱肘子切片； 20 酱肘子汤汁回锅烧开，水淀粉勾芡，放入青辣椒、红米椒、蒜末放入断生，关火，浇在肘子上； 21 鸡蛋放点水，加适量盐打散； 22 葱切细滚刀； 23 待油热先炒鸡蛋后放葱，葱炒软，关火出锅； 24 开卷吧； 25 蔬菜鸡蛋春饼； 26 再来卷肉的； 27 都不错使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜立春午餐晚餐
随便看	酒糟鱼宝宝辅食莲藕红枣泥茄汁菜花红烧鸡翅大蒜炒鸡蛋宝宝辅食鸡肉玉米泥紫甘蓝炒土豆丝蘑菇青蒜炒鸡蛋西葫芦豆腐炖蛤蜊日式肥牛饭南瓜馒头白卤牛肉黄豆牛排骨汤蔓越莓蜂蜜小面包蟹味菇煨豆腐花式精致简餐：南瓜炒意面核桃提子巧克力面包鸡蛋煎饺黄豆炖咸菜丁面包宝宝辅食番茄鱼肉粥爆炒鸡胗中种牛奶甜吐司锅烧炒玉米粒白菜炒牛肉片不什么什么力的成语不什么什么功的成语不什么什么务的成语不什么什么劳的成语不什么什么勋的成语不什么什么化的成语不什么什么卑的成语不什么什么卯的成语不什么什么卷的成语不什么什么厘的成语不什么什么厝的成语不什么什么去的成语不什么什么及的成语不什么什么发的成语不什么什么取的成语将台晚眺和苏馥山（明·葛昕）将命使北始渡瓜步江诗（南北朝·庾信）将命至邺诗（南北朝·庾信）将命至邺酬祖正员诗（南北朝·庾信）将士妻妾泛海，遇风不任眩呕，自溺死者数人（明末清初·卢若腾）将夕（明末清初·王夫之）将如东莞闻途中盗发不果（明·陈献章）将如京师和方时敏机宜十二辰歌一首（宋·刘一止）将如会稽寄曾吉甫（宋·张孝祥）将如会稽用允迪韵留别子我诸公一首（宋·刘一止）将如外海看山先寄道傍诸友（明·陈献章）将如广信会吕巾石翁（明·庞嵩）将如江门系舟海珠寺谒李文溪新复祠像（明·湛若水）将如靖安徐文学自新拿舟来候良有古意以诗留（元·范梈）将子中丞寄寓邕除夕诗兼传捷报用韵答之（明·郭之奇）建筑施工技术全A课时作业本语文 3年级上册 RJ 走进巨龙：国际金融体系中的中国 1分钟漫画即兴演讲城镇燃气管理条例舌尖上的中国美食之旅新版非法贸易动物及制品鉴定——哺乳动物篇米芾行书集字春联心脏超声技术指南——解剖、检查规范及超声表现独持清德陈廷敬伤寒恒论大字诵读版人性的逻辑城市综合管廊工程测量规范 T/CSGPC 014-2023 老春山房印话增订版新时代新使命新基建——基础设施建设发展新模式

食材明细

春饼的做法步骤