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诗文
鸡蛋美食 西红柿鸡蛋打卤面
释义
食材明细
主料
西红柿
2枚
鸡蛋
2枚
辅料
面条
适量
豆瓣酱
2汤勺
黄瓜
1根
番茄沙司
适量
油
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
1
准备好食材,鸡蛋西红柿黄瓜。
2
西红柿去皮切丁黄瓜去皮切丝鸡蛋打散。
3
锅中放底油,油热了,倒入鸡蛋迅速用筷子搅散。
4
搅好的鸡蛋。
5
放入西红柿和鸡蛋一起炒,再少放一点水,炖一下。
6
放入番茄酱,这样味道更浓郁。
7
加入2勺豆瓣酱。
8
锅中烧水。
9
水开加面条,因为我的面条是自己做的很好熟。开锅就熟了。
10
扎好的酱,面条放到凉水里过凉。
11
面条装盘,撒上黄瓜配上酱就可以了,味道清爽。我家每都要吃顿面条。孩子们都喜欢??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/23 8:48:32