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黄瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
三个
黄瓜
两根
米椒
适量
蒜苗
适量
西红柿
四个(小)
辅料
胡麻油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
少量
生抽
少量
味精
少量
老抽
少量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
洗好所有的食材
2
黄瓜,西红柿,米椒,蒜苗白切好备用
3
鸡蛋打散备用(里面加点盐,加点冷水或者油)
4
锅里面倒油烧热,倒入蛋液炒熟
5
炒熟后盛出
6
锅里面倒油烧热,加盐,十三香,随后放入黄瓜和米椒翻炒
7
加入西红柿??,生抽,老抽,鸡精,味精继续翻炒
8
最后加入鸡蛋翻炒几下
9
翻炒均匀即可出锅
10
出锅啦
11
成品
12
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/25 10:23:31