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麻叶油饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
鸡蛋
2个
盐
2g
花椒叶
适量
酵母
3g
其他 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻叶油饼的做法步骤
1
面粉和鸡蛋拌匀,酵母用温水化开慢慢加入,自己掌握软硬度
2
再加入盐和花椒叶粉揉匀待醒发半小时(麻叶:鲜花椒叶考干放凉,擀成粉备用)
3
醒发好的面团切成小块,擀成小饼,用刀化开如图
4
油温六成热放入饼,关中火,不停的用筷子翻,炸至金黄色就好了
5
出锅了,想吃吗???
6
顺便炸了点麻条,非常的??喜欢的朋友别忘记关注哦
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/25 12:22:26