食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1把所有食材都按标准准备好 -
2把水倒入酱料中，搅把鸡腿肉放入高压锅内，再把香菇和生姜片放入高压锅内拌均匀 -
3把鸡腿肉放入高压锅内，再把香菇和生姜片放入高压锅内 -
4将搅匀的酱料倒入高压锅内，用勺子将所有食材在高压锅内搅拌均匀，盖上高压锅盖 -
5把高压锅放在煤气炉上，点火，等高压锅开锅后，发出呲呲呲的声响后开始计时5分钟关火，然后把气阀拔掉，等高压锅内气体放完后，打开锅盖，平均倒入三个砂锅内，继续加热 -
6根据喜好加速干辣椒和青椒，大概半分钟后关火，即可食用。
小窍门
如果是冷冻的鸡，或者是鸡比较腥，在酱料和水混合时加入5毫升料酒。请严格按照比例制作，如果比例不对会造成味道出不来或干锅的危险。
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 玉米粒炒鸡毛菜
- 黄瓜苦瓜汁
- 海鲜菇鸭蛋豆腐汤
- 尖椒干豆腐土豆片
- 护心肉煲海带黄豆汤
- 口味小龙虾
- 苏式绿豆饼
- 菌小宝的100种花式吃法之第21种|香蕉酸奶棒
- 香芹炒凉粉
- 蒜子苋菜
- 砂锅鱼
- 腊味排骨双拼煲仔饭
- 蒜香豆腐皮
- 奥利奥雪媚娘
- 红烧鱼块
- 韭菜虾仁鸡蛋水饺
- 松花蛋拌豆腐
- 糟卤毛豆
- 蚝油杏鲍菇炒丝瓜
- 蒸红薯山药
- 拉丝面包
- 小花卷
- 红烧土豆
- 丝瓜炒番茄
- 猪肉苦瓜饺子
- water down
- watered down
- waterfall music
- waterfall quest
- waterfall sounds
- water feature
- water filter
- water filters
- water flow
- water fountain
- water glass
- water glasses
- water gun
- water guns
- water heaters
- 春帆（明末清初·陈恭尹）
- 春帖子 妃嫔閤（宋·王安中）
- 春帖子 妃嫔閤（宋·王安中）
- 春帖子 皇后閤（宋·王安中）
- 春帖子 皇帝閤（宋·王安中）
- 春帖子 皇帝阁（宋·李清照）
- 春帖子词三首代 其一（清·李希圣）
- 春帖子词三首代（清·李希圣）
- 春帖子词 夫人閤五首（宋·欧阳修）
- 春帖子词夫人阁十首（宋·宋祁）
- 春帖子词 温成皇后閤四首（宋·欧阳修）
- 春帖子词 皇后閤五首（宋·欧阳修）
- 春帖子词皇后阁十首（宋·宋祁）
- 春帖子词 皇帝閤六首（宋·欧阳修）
- 春帖子词皇帝阁十二首（宋·宋祁）
- 钢笔行书基础练习/司马彦字帖
- 我是生物王(共4册)/我是学习王
- 新媒体设计基础(第2版)/新媒体传播理论与应用精品教材译丛
- 企业云计算(原理架构与实践指南)/清华开发者书库
- 驾驶心理测评量表手册/正道安全文库
- 小学生成语积累与运用字帖(部编版)
- 油画大师的20堂主题课/油画自学大师课/西方经典美术技法译丛
- 水晶劫/实力榜中国当代作家长篇小说文库
- 丙烯画创意技法/西方经典美术技法译丛
- 自己动手做推荐引擎
- 草莓终场(愿有人替我去爱你)
- 农业转基因技术应用的认知水平与社会规制研究
- 精益改善周实战指南/标杆精益系列图书
- 一步一步学Spring Boot微服务项目实战(第2版)
- 小学生同步写字课(5下配部编人教版楷书)