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诗文
红烧土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
大葱
适量
八角
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧土豆的做法步骤
1
土豆切小块。
2
切好香料。
3
锅里热油放入土豆小火慢炸至金黄捞出控油。
4
锅里热油放入香料炒香。
5
倒入土豆翻炒均匀,加入盐,酱油,耗油,糖,老抽翻炒一下加入适量水煮开转小火焖2分钟。
6
到时间关火,撒上葱花即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 20:08:14