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诗文
茄汁大虾
释义
食材明细
主料
虾
350克
辅料
番茄酱
一小碗
蒜
六瓣
料酒
适量
生粉
适量
盐
适量
糖
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茄汁大虾的做法步骤
1
虾处理好加料酒盐生粉腌制10分钟
2
炒锅热油爆炒大虾,金黄捞出
3
锅热加油放大蒜炒香,加番茄酱盐糖炒成茄汁
4
加入大虾炒匀即可出锅
5
装盘,忘了加葱点缀了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/29 7:53:50