食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备好所有的材料。 -
2鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清盆里无油无水。 -
3蛋黄盆里加入低筋粉和糖搅拌均匀。 -
4搅拌到无颗粒状。 -
5蛋清用打蛋器搅拌，搅拌到拿起搅拌器，上面有尖尖的小尖。 -
6三分之一的蛋清，放到面粉糊中，上下搅拌，不要画圈搅拌，以免起劲。 -
7搅拌均匀。 -
8再把蛋糊液倒入，剩余的蛋清中，搅拌均匀。 -
9蛋糕糊装入模具中。109℃中下层30分钟，120℃中层15分钟。 -
10用牙签扎一下，上面没粘蛋糕就好了，倒扣放凉，脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 五彩炒肉丝
- 卡仕达酱
- 打卤面
- 辣炒花蛤
- 酱炖小黄鱼
- 越南传统小吃~鸡汤河粉
- 泡芙
- 干烧鱼
- 【炸鸡翅】---2014最受崇的偶像派菜肴
- 麻婆豆腐
- 法式土司
- 千层酥皮
- 爆炒猪肝
- 豆腐南瓜丝炒粉
- 红萝卜炒鸡丁
- 芹菜煎饼
- 芹菜炒蛋
- 炒米粉
- 白萝卜丝炒肉
- 红萝卜煎饼
- 南瓜丁炒粉条
- 西芹腰果虾仁
- 香芹姜丝鸡
- 彩椒炒口蘑
- 猪肉白菜馅饺子
- tunic
- tunicate
- tunicated
- tunic dress
- tuning
- tuning fork
- Tunis
- Tunisia
- Tunisian
- tunnel
- tunneler
- tunneller
- tunnel vision
- tunny
- tunny
- 范蠡宅作（明末清初·屈大均）
- 范蠡庙（明·汪广洋）
- 范蠡归湖图为师鲁侄题（明·程敏政）
- 范蠡归湖图（元·李溥光）
- 范蠡扁舟图（宋末元初·郑思肖）
- 范蠡湖（明·梁以壮）
- 范蠡祠二首（宋·萧立之）
- 范蠡载西施之五湖图（明·徐渭）
- 范蠡载西施图歌（清·宋湘）
- 范蠡（唐·陆龟蒙）
- 范蠡（宋·柴望）
- 范蠡（宋·王十朋）
- 范蠡（明·孙蕡）
- 范蠡（明末清初·屈大均）
- 范蠡（清·戴梓）
- 英语(小初衔接)/暑假提高班
- 语文(9上新课标全国版)/名师点拨课时作业本
- 近三百年名家词选(上中下)(精)/文华丛书
- 三维设计与逆向工程
- 近世一百名家画集(精)/中国近代经典画册影印本
- 英韵唐诗百首(精)/赵彦春国学经典英译系列
- 小学生作文全程辅导(1-2年级新课标作文教学标准课本全新修订)
- 铁路隧道工程施工期生产废水处理技术管理手册
- 汉曹全碑/中国书法名碑名帖原色放大本
- 药学专业知识(1解析版)/2019国家执业药师资格考试辅导讲义同步练习题集
- 服装结构制图习题集(十二五职业教育国家规划立项教材配套教学用书)
- 圣诞老人/手电筒系列/第一次发现丛书
- 游乐场/手电筒系列/第一次发现丛书
- 社会主义核心价值观教育读本(7年级)
- 湖湘师表(师德巡讲录)/52阅读