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诗文
醋溜豆芽
释义
“家常菜”
食材明细
主料
豆芽
适量
辅料
大葱
少许
盐
少许
醋
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜豆芽的做法步骤
1
热锅温油,放入大葱节爆香
2
放入豆芽,翻炒
3
豆芽炒到发焉出水,保持中大火炒,放入少许醋,挨锅边淋下去,再放入适量盐调味,即可
4
醋溜豆芽就做好了
小窍门
暖心提示:全程中大火,豆芽很快就炒好了,且不会出太多水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 10:39:51