食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炖羊大骨的做法步骤
-
1羊骨焯水。 -
2在焯羊骨的同时另一个灶上做高压锅，加水放入切块的白萝卜，虫草花。 -
3羊骨焯好后放入已经烧热的高压锅里，放入各种调味料。 -
4盖上盖子大火开后转中火30分钟。 -
5关火后焖到锅自己泄压即可。 -
6成品图。
使用的厨具：高压锅
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