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诗文
青椒爆香菇
释义
食材明细
主料
香菇
8个
青椒
1个
西兰花
半棵
辅料
酱油
半勺
白糖
半勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒爆香菇的做法步骤
1
香菇洗干净,撕成小朵
2
西兰花撕成小朵,备用,青椒切块,备用。
3
香菇焯水,捞出备用
4
就用焯香菇的水,将西兰花焯水。西兰花沿着盘子摆盘,形状看自己喜欢,我用的白色圆盘子,所以才成了圆形。
5
锅内,热油,五成热放入葱姜蒜,爆香,加入香菇和青椒翻炒,大火。
6
加入酱油,白糖,盐,盛入摆好西兰花的盘子里。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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Palaeozoic
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更新时间:2026/10/31 16:42:53