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诗文	香葱曲奇
释义	食材明细 主料 黄油 75g 玉米油 50g 低筋面粉 200g 辅料 香葱 25g 清水 50g 糖粉 50g 盐 3g 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 香葱曲奇的做法步骤 1 不喜欢太甜的东西这个香葱咸口的，特别好。 2 材料备好。香葱洗干净切成葱花。 3 黄油室温软化加入糖粉和盐，用打蛋器低速打至顺滑。 4 搅打至蓬松状态加入玉米油。 5 继续搅打分次加入清水，搅打至完全融合。 6 过筛入低筋面粉。 7 用刮刀翻拌均匀，加入香葱末再一次翻拌均匀。 8 不要过度翻拌以免影响口感。 9 装入裱花袋中。 10 用自己喜欢的花嘴挤出花型。 11 送入预热好的烤箱中层，上火180°下火150°25分钟分钟上色即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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