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诗文
川味
释义
“四川人过年的必备菜”
食材明细
主料
腊肉
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炒腊肉的做法步骤
1
准备好材料,腊肉
2
蒜苗,切段
3
将腊肉洗净煮15分钟
4
腊肉切片
5
放入锅里炒
6
起锅
小窍门
腊肉自带咸味,适量加盐
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐 晚餐
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满江红 其四 黄堂席上答太守(宋·洪适)
满江红 其四(宋·范成大)
满江红 其四(宋·陈三聘)
满江红 其四(宋·黄人杰)
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满江红 内乡半山亭浮休居士张芸叟洼尊石刻(金末元初·元好问)
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满江红 再游西湖和李微之(宋·吴泳)
满江红 再用前韵答今稀(清末近现代初·宁调元)
满江红 再赠蕴平,次武穆韵(近现代·单人耘)
满江红 再过水南(金末元初·元好问)
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更新时间:2026/10/24 6:58:09