“这也是懒人厨艺的又一力作，简单美味”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌肥牛的做法步骤
-
1姜，葱切丝，小米椒切碎，冻肥牛片备用 -
2水烧开，加入料酒2匙，肥牛片一片一片入锅，3秒就起锅，全部下锅的话水温急降会导致肥牛受热不均匀，等水温升高肥牛就老了 -
3将烫好的肥牛放盘里备用 -
4烫过肥牛的水用滤网过滤一下回锅，把姜丝，葱丝，小米椒碎全部入锅，入2匙的东古一品鲜酱油，少许鸡粉，少许的糖烧开 -
5将烫好的肥牛入锅搅拌一下即可装盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄炒蛋
- 比管鱼炖冻豆腐
- 酱爆鱿鱼
- 意式蔬菜汤
- 胡萝卜烧排骨
- 咖哩鸡翅
- 红烧鲳鱼
- 传统广式小吃：油角
- 韭菜黄炒鲜贝
- 不用烤箱做甜点----澎湖黑糖糕
- 幼儿肉丝汤年糕
- 爆炒鸡块
- 香椿苗拌豆腐
- 草莓大福
- 牛扒拼鸡翼
- 千层牛肉饼
- 扣饼
- 滑炒里脊
- 香蕉船
- 红烧鲤鱼
- 胡萝卜豆渣鸡蛋饼
- 蓝莓酱烤苹果
- 土豆可乐饼
- 豆渣丸子
- 黑芝麻山药糊
- Afrikaans
- Afrikaner
- Afro
- Afro-
- Afro-American
- Afro-Asian
- Afro-Caribbean
- Afrocentric
- Afrocentrism
- Afro-Cuban
- Afrofuturism
- Afro-Latino
- Afro-Latinx
- aft
- after
- 长歌行（宋·敖陶孙）
- 长歌行（宋·梅尧臣）
- 长歌行（宋·白玉蟾）
- 长歌行（宋·郭世模）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·黄文雷）
- 长歌行（明·于慎行）
- 长歌行（明·余继登）
- 长歌行（明·卢龙云）
- 长歌行（明·孙蕡）
- 长歌行（明·李孙宸）
- 中文Dreamweaver8网页制作(附光盘)/一学就会魔法书
- 玩转Windows XP(附光盘)/一学就会魔法书
- 电脑综合应用(附光盘双色印刷)/一学就会魔法书
- 轻松安装与重装系统(附光盘)/一学就会魔法书
- 管理学(原理与案例21世纪高等学校管理类教材)
- 经济数学模型(国家工科数学教学基地建设系列教材)
- 玩转BlOS与注册表(附光盘)/一学就会魔法书
- 咖啡凉了
- 玩偶年华
- 指挥
- 我们没有翅膀
- 天地人心
- Dreamweaver+Flash+Photoshop网页制作(附光盘)/一学就会魔法书
- 中国当代文学理论批评史(1949-1989大陆部分)
- 机械化施工组织与管理/地下工程机械化施工新技术丛书