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诗文
红糖花生饼
释义
食材明细
主料
面粉
300G
水
200G
辅料
红糖
适量
花生
适量
油
适量
酵母
4G
甜味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红糖花生饼的做法步骤
1
温水和面加酵母发酵,室温23℃发酵一个小时。然后给面团排气。
2
切成小面团,大小按自己喜好。
3
用擀面杖擀成,中间厚四周薄的面皮。
4
放入红糖。
5
制作好的花生碎。
6
花生打到面皮上。
7
像包包子一样合拢。
8
按扁,小火煎,一定要小火不然爆糖。
9
出锅了,香甜可口,味道不错。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 12:56:57