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诗文
西芹炒腊肠
释义
食材明细
主料
西芹
1颗
腊肠
2段
辅料
姜
1块
蒜
2颗
小米辣
3个
盐
少许
鸡粉
1/2勺
生抽
1勺
食用油
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒腊肠的做法步骤
1
材料。
2
芹菜切条,腊肠切片,姜,蒜,辣椒切末。
3
锅烧热放入适量食用油烧至六成热放入腊肠片翻炒。
4
炒至腊肠片微黄,放入姜蒜辣椒炒出香味儿。
5
放入芹菜翻炒片刻。
6
分别调入少许盐,生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。
7
多吃芹菜有益身体健康。
8
我用的是广式腊肠,可换取自己喜欢的味道的腊肠。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 11:59:23