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诗文
冬瓜糖蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
10个
冬瓜糖
适量
鸡蛋
2只
辅料
牛奶
105毫升
调料
绵白糖
25克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冬瓜糖蛋挞的做法步骤
1
食材:蛋挞皮、冬瓜糖、牛奶、鸡蛋、绵白糖。
2
将鸡蛋打入牛奶中。
3
加入绵白糖。
4
用电动打蛋器打匀。
5
接着,用油格过滤。
6
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入冬瓜糖。
7
用勺子舀入牛奶蛋液。
8
最后,烤箱预热,175度烘烤50分钟即可。
小窍门
根据自家的烤箱时间而定。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/11/2 5:24:21