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诗文
鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
两个
辅料
盐
三分之一茶匙
葱花
适量
黑芝麻
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉加入三分之一茶匙盐,适量温水调成面糊
2
不粘锅刷上一层底油,倒入一半的面糊摊平
3
待饼成型打上一个鸡蛋用筷子摊开
4
撒上葱花,黑芝麻
5
翻面继续煎制一分钟
6
从一端卷起即可
7
成品
8
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/11/2 10:28:10