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诗文
牛肉面
释义
食材明细
主料
酱牛肉
2片
油菜
4棵
辅料
面团
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛肉面的做法步骤
1
油菜洗干净,在开水里面焯熟,拿出来放入凉水里。
2
面团一个,面团要硬一点,分成几小块,用压面条机压成片。
3
压好的片。
4
在用压面条机,压成面条。
5
锅中烧开水,将面条放入锅中,再次烧开,加半碗凉水,再次开就可以捞面条了。
6
面条好了。
7
捞出装碗,放酱牛肉汁,摆放油菜和牛肉,就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/31 4:54:03