食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
米汉堡的做法步骤
-
1猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。 -
2搅好的肉馅煎成肉饼，我用的是有孔的铁锅，没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。 -
3小火煎至肉饼两面焦黄熟透，三个肉饼够做三个汉堡的，吃不完的可以冷冻起来，要吃的时候提前解冻用微波炉加热。 -
4取一些米饭放在保鲜膜上 -
5用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁，整理成圆饼状，大小和肉饼差不多。 -
6同样方法做好上下两个米饼，上面那片多放些米饭，做的鼓一些。 -
7取一个米饼放上生菜，然后再放肉饼，肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱，我挤的是甜辣酱。 -
8放一片芝士和切好的西红柿片。 -
9再放一个煎蛋。 -
10最后再加片生菜，盖好米饼撒一小撮黑芝麻就可以了。 -
11料好足哦，一口咬不到底 -
12成品图
使用的厨具：平底锅
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