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诗文
羊肉汤
释义
“羊肉汤是温补的食物,冬天最适合喝了。”
食材明细
主料
羊肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
葱
少许
姜片
4片
料酒
适量
其他 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
羊肉汤的做法步骤
1
羊肉放水里绰下水,水里放一片生姜,适量料酒。(没拍照片)羊肉用冷水洗下,再装适量水,加3片姜,大火后转小火煮20分钟。
2
煮了20分钟的羊肉倒入电压力锅,加适量胡萝卜块。
3
按30分钟(如果还想再吃更烂些的羊肉,可以再按30分钟)
4
煮好后加盐。
5
盛盘加入少许葱即可。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2026/11/3 22:21:10