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诗文
梅菜炒牛肉
释义
“很方便的一道家常菜哦”
食材明细
主料
梅菜
牛肉
辅料
鸡蛋清
适量
菜籽油
适量
水淀粉
适量
配料
酱油
适量
老酒
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
红糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
梅菜炒牛肉的做法步骤
1
1.先将牛肉洗净切丝控干水分,用老酒,五香粉,鸡蛋清,水淀粉腌制片刻,梅菜泡发
2
2.在腌制牛肉的时候可以把泡发好的梅菜先用菜籽油炒香炒熟
3
3.热锅倒入少许菜籽油,中火油热倒入腌制好的牛肉翻炒,牛肉炒干水分炒至变色倒入梅菜继续翻炒,加入调料继续翻炒,倒入一碗温水盖盖焖熟即可
所属分类: 热菜
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be conscious that
be controlled by
becquerel
be cramped for room
be cruel to be kind
be cut out for doing
bed
be damned
bed and board
bed and breakfast
bed and breakfast
bedaub
bedazzle
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bed base
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更新时间:2026/10/25 2:05:33