食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
罗马盾饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入细砂糖，用搅打工具搅打均匀； -
2加入蛋白搅打均匀，这个过程会比较难融合，搅打均匀即可，不需要完全融合； -
3筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可； -
4裱花袋剪一小口装入圆形裱花嘴，面糊装入裱花袋中； -
5把面糊均匀的在烤盘上挤出椭圆形圈，大小随意； -
6准备馅料，把黄油，木糖醇，麦芽糖全部倒入碗里，隔水融化； -
7搅拌均匀、倒入杏仁片拌匀； -
8用勺子把调好的馅料勺进面圈内，不要装太多，因为烤的时候会沸腾，如果太多就会溢出面圈外； -
9放进上下火170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟，最后几分钟最后在边上观察，以免烤糊。
小窍门
1、黄油一定好软化好，不然面糊会太硬而挤不出来；
2、调好的馅料尽快勺入面圈里，过久会太硬；
2、调好的馅料尽快勺入面圈里，过久会太硬；
使用的厨具：电磁炉、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 香葱芝士火腿小面包
- 霜降养生食谱：冰糖雪梨炖龙筵虫草
- 原味烤鸡翅根
- 蓝莓冻芝士蛋糕
- 麻辣回锅羊肉
- 南瓜米饭煎蛋饼
- 胡萝卜银耳露
- 家常版拉面
- 黑米馒头
- 烤紫薯条
- 爆炒花蛤
- 香芋排骨
- 小黄鸭马卡龙
- 椰蓉面包
- 原味吐司
- 密制生炒鸡
- 南瓜盅腊味饭
- 鸡蛋炒河粉
- 百香果烩带鱼
- 鸡蛋葱油饼（饺子皮版）
- 核桃纸杯蛋糕
- 胡萝卜蓝莓蛋卷
- 牛肉炒丝瓜
- 无面粉无油の花菜底披萨
- 白菜粉丝煲
- 起什么什么黑的成语
- 起什么动什么的成语
- 起什么发什么的成语
- 起什么回什么的成语
- 起什么挂什么的成语
- 起什么摸什么的成语
- 起什么文什么的成语
- 起什么无什么的成语
- 起什么欠什么的成语
- 起什么由什么的成语
- 起什么画什么的成语
- 起什么睡什么的成语
- 起什么腾什么的成语
- 起什么舍什么的成语
- 起什么贪什么的成语
- 竹下水仙花（明·杜琼）
- 竹下泊舟图（元·吴镇）
- 竹下见兰（宋·郑清之）
- 竹下赏花戏作花竹吟效连珠体（明·李之世）
- 竹下走笔简薛二（明末清初·陈子升）
- 竹下酌（明·王恭）
- 竹下（宋·方岳）
- 竹下（宋·范成大）
- 竹为刘秀才赋（明·唐璧）
- 竹为包山法华炳上人作（明·徐庸）
- 竹为玄靖僧赋（明·张弼）
- 竹书筒（宋·石介）
- 竹二首（明·庞嵩）
- 竹云书房（明·罗亨信）
- 竹云洞（宋·陈舜俞）
- 素描静物基础教程
- NLTK基础教程(用NLTK和Python库构建机器学习应用)
- 手机淘宝运营攻略(开店装修运营推广内容营销第2版)
- 水色斑斓(Ⅲsong丹青水彩作品大赏)
- 海豹突击队体能训练(肌肉训练彩色解剖图谱)
- 时装画手绘表现技法(画出优雅礼服)
- 发型师专业编发造型基础教程
- 重塑跑步姿势(找到你的理想跑法全彩图解版)
- 精益企业之质量管理实战(图解版)/中国制造2025+精益管理实战丛书
- 红楼梦/经典阅读的涂色之美
- 赵民百字文--巡天遥看一千河
- 淘宝网店内容运营(内容引流方法+淘宝平台实战)
- 职业婚礼人技能培训手册
- 荷花(附光盘第2版)/无师自通学工笔
- 百花(附光盘第2版)/无师自通学工笔