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诗文
糖醋白菜
释义
食材明细
主料
圆白菜
1个
辅料
白糖
适量
陈醋
适量
盐
适量
鸡粉
适量
食用油
适量
酱油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋白菜的做法步骤
1
材料。
2
白菜洗干净切成块,晾干水分。(一定要把水分控干一点,不然的话会炒出一锅水,菜。)
3
锅烧热,放入适量食用油。烧至五六成热时放入适量白糖。
4
烧制白糖冒泡,成焦糖色。
5
放入白菜翻炒均匀。
6
翻炒白菜变软,放入适量盐炒均匀。
7
再调入适量陈醋和鸡粉酱油翻炒均匀即可出锅。
8
简单,好吃!
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/29 12:30:29